游客耿春玲贏得沙漠星星酒店住宿券。
小游客獲得禮品喜笑顏開。
游客集中衛(wèi)特色印章。
街巷里的快閃表演活力四射。
農(nóng)特產(chǎn)品推介現(xiàn)場。
游客圍觀于振玲手搟蒿子面。
非遺傳承人展示“咪咪”演奏。
五月的北京,槐花飄香。5月1日至5日,“青春漠漠搭·現(xiàn)在就出發(fā)”2025年寧夏(中衛(wèi))招商推介展銷活動,在北京石景山區(qū)模式口歷史文化街區(qū)舉行。這場招商推介展銷活動,以非遺文創(chuàng)、旅游精品、農(nóng)特產(chǎn)品、特色美食四大板塊為核心,全方位展現(xiàn)了中衛(wèi)“沙漠水城”的獨特魅力,吸引超16萬人次打卡,線上線下銷售總額達220萬元,并達成多項合作協(xié)議,撬動潛在經(jīng)濟效益上億元。
非遺文創(chuàng):組團亮相驚艷游客
在非遺展區(qū),寧夏刺繡傳承人喬亞茹手把手教一對母女體驗雙面立體掇繡工藝?!芭c蘇繡、湘繡不同,掇繡風(fēng)格粗獷質(zhì)樸,別具韻味。”喬亞茹介紹。她創(chuàng)新將刺繡融入毛衣鏈、手提包等日常用品,讓非遺真正“活”起來。
“一毯傳三代”的寧夏手工毯以細(xì)膩柔軟的質(zhì)地和獨特的光澤聞名遐邇。展臺前,游客們?nèi)滩蛔∩焓謸崦潎@不已。自治區(qū)級傳承人魏海明現(xiàn)場演示“8字扣”織造技法,耐心解答游客的疑問:“這些色彩不是后期染的,而是先給羊毛染色再織造,才能保證色澤持久?!币粏栆淮痖g,這項古老技藝悄然走進更多人的心里。
中衛(wèi)復(fù)刻技藝傳承人房志農(nóng)帶來巖畫主題茶托、刻瓷盤,大麥地巖畫中的虎、鹿等形象栩栩如生。上海小游客陳馨親手拓制巖畫老虎后,興奮地表示暑假要去寧夏探訪真跡。
“咪咪”——一種西北古老的民間樂器,在傳承人馬文祥的吹奏下,悠揚的旋律吸引了眾多游客?!秲芍焕匣ⅰ贰缎履旰谩返仁煜さ那{(diào)響起,孩子們紛紛圍攏過來學(xué)藝。外國游客聽到《喀秋莎》《桔梗謠》時更是激動不已,紛紛拍照記錄這跨越文化的音樂瞬間。
“這套作品叫‘黑山峽二十四節(jié)氣’,材料全部來自黃河(寧夏中衛(wèi)段)與沙漠?!眰鞒腥藙Ⅸi向游客展示著他的沙石畫文創(chuàng)。駱駝、黃河等元素化作耳環(huán)、手串、冰箱貼,深受年輕人喜愛。
游客張學(xué)兵感嘆:“沒想到寧夏中衛(wèi)藏著這么多非遺寶藏!”高三學(xué)生王睿對中衛(wèi)建筑彩繪產(chǎn)生濃厚興趣,認(rèn)真聆聽國家級非遺傳承人陳進德的講解。
近年來,中衛(wèi)市通過“非遺+”融合戰(zhàn)略,推動傳統(tǒng)技藝產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型。目前,全市擁有國家級非遺5項、自治區(qū)級非遺67項 ,建成37處非遺傳承基地,培育出灘羊手工地毯、黃河沙瓷等特色品牌。2024年,中衛(wèi)市非遺產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破1億元。
特色美食:地道風(fēng)味征服味蕾
“人間煙火氣,最撫凡人心”。此次中衛(wèi)非遺美食“組團”進京,讓游客品嘗到地道的塞上風(fēng)味。
國家級非遺傳承人于振玲帶著女兒,在展位前現(xiàn)場展示蒿子面制作技藝?!氨∪缂?,細(xì)如絲,歡迎大家到寧夏中寧品嘗!”她一邊搟面,一邊向游客介紹。女兒則負(fù)責(zé)煮面、調(diào)味,搭配秘制臊子。一碗碗筋道爽滑的蒿子面引得游客排起長隊,不少游客吃完一碗又回頭排隊。
扁豆子面餐車前同樣人頭攢動,濃郁的豆香讓游客紛紛駐足。北京市民王燕帶著女兒嘗鮮后贊不絕口:“豆香味很特別,和北京的炸醬面完全不同?!卑⑷萁媚锕拍魏桶Ⅺ悂喥穱L后豎起大拇指:“中衛(wèi)扁豆子面,真的香!”
“一上午就分享掉了70斤。”海原廚師馬林一邊從蒸籠里端出熱氣騰騰的羊羔肉,一邊介紹,“我們選用兩個月大的散養(yǎng)土羊,肉質(zhì)鮮嫩無膻味,配上紅蔥和胡麻油,味道更香?!?/p>
老紀(jì)清燉土雞已有40年歷史,選用560天果園散養(yǎng)土雞烹制。傳承人王玉林和秦雯此次帶來30只土雞,現(xiàn)場制作,香氣四溢。“我們想讓全國消費者品嘗到這道美味,但鎖鮮技術(shù)仍是難題。”秦雯希望找到無添加的保鮮方案,讓清燉土雞走向更廣闊的市場。
中衛(wèi)市商務(wù)局流通貿(mào)易科科長李芳表示:“此次進京展銷,不僅讓中衛(wèi)美食走進首都,更推動了產(chǎn)業(yè)合作與品牌升級?!敝行l(wèi)依托“高端牛羊肉”“富硒農(nóng)產(chǎn)品”產(chǎn)業(yè),已建成3個國家級農(nóng)業(yè)強鎮(zhèn),并在黃河宿集、沙坡頭星星酒店等打造高端美食體驗場景。
農(nóng)特產(chǎn)品:天然健康俘獲人心
中寧枸杞、沙坡頭旱蘋果、海原小雜糧……農(nóng)特產(chǎn)品區(qū)匯集寧夏獨特風(fēng)物,每一款產(chǎn)品都承載著中衛(wèi)的風(fēng)土故事。
木質(zhì)花車上,中寧枸杞紅若瑪瑙,參展企業(yè)帶來枸杞干果、原漿及創(chuàng)新產(chǎn)品。寧夏貴合源生物科技發(fā)展有限公司不僅展銷傳統(tǒng)枸杞制品,還推出枸杞洗發(fā)水、護發(fā)素和面膜,吸引了不少年輕消費者駐足。“枸杞全身都是寶,我們要用好這一資源。”該公司經(jīng)理萬慧清表示,目前正研發(fā)枸杞牙膏和口紅,計劃年內(nèi)上市,進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
“蕎麥面粉已售罄,小米和大黃米也快賣完了?!睂幭腻\彩生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司銷售經(jīng)理田世梅欣喜地說。得益于獨特的生長環(huán)境,海原小雜糧品質(zhì)出眾,已成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。目前,該公司正在申請有機認(rèn)證,為進軍更廣闊的市場鋪路?!斑@是我們的新機遇?!碧锸烂沸判臐M滿地說。
“我們的蘋果90%都有糖心?!睂幭暮肱d達果業(yè)有限公司財務(wù)經(jīng)理馬立佳,指著展臺上的紅富士、嘎啦、維納斯等品種介紹。沙坡頭旱蘋果憑借脆甜口感,已進入北京、重慶、廣州等地市場。“未來要加強品牌宣傳,讓更多人認(rèn)可我們的蘋果?!瘪R立佳說。
中衛(wèi)市西部棗業(yè)食品有限公司帶來的軟梨汁和南長灘大棗早早售罄。該公司經(jīng)理拓明旺透露,正與北京采購商洽談合作,計劃將市場從陜甘寧青拓展至東部地區(qū)和南方?!跋M者對天然健康產(chǎn)品的需求越來越大,這正是我們的優(yōu)勢。”拓明旺說。
展銷活動期間,中衛(wèi)農(nóng)特產(chǎn)品線上線下銷售額達30萬元,背后是產(chǎn)業(yè)從“賣原料”到“賣健康”的蛻變:中寧枸杞占據(jù)全國藥用市場70%份額,通過開發(fā)枸杞咖啡、膳食纖維餅干等功能食品,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達156億元;沙坡頭旱蘋果獲地理標(biāo)志認(rèn)證,品牌價值持續(xù)提升;寧夏貴合源生物科技發(fā)展有限公司與北京企業(yè)簽下100萬元訂單,開啟常年合作。
中衛(wèi)已建成10個農(nóng)產(chǎn)品電商園,培育出“杞里香”“早康”等天貓億元級店鋪,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷額年均增長40%。此次與北京連鎖商超達成合作,標(biāo)志著中衛(wèi)農(nóng)特產(chǎn)品正式進軍一線城市。
文旅魅力:全國游客的“詩與遠(yuǎn)方”
“住星空帳篷、看篝火晚會,這趟旅行必須安排!”在文旅推介區(qū)前,河北游客耿春玲手握搶答環(huán)節(jié)贏得的沙坡頭沙漠星星酒店住宿優(yōu)惠券,興奮地與同伴規(guī)劃行程。情景劇《遇見沙坡頭》、中衛(wèi)道情《秀才美女酸辣湯》等特色演出,巧妙融入駱駝、黃河、星空等元素,向游客生動展現(xiàn)“沙漠水城”的獨特魅力。
僅開幕式當(dāng)天,中衛(wèi)便簽下3份重要協(xié)議:中旅旅行將為中衛(wèi)輸送2萬名入境游客;中旅(寧夏)沙坡頭旅游景區(qū)有限公司與中國教育電視臺簽訂“樂齡杯”全國老年文化成果展示活動框架協(xié)議,預(yù)計吸引千余名老年游客;北京煜鼎五洲國際旅游有限公司將開通專列,為中衛(wèi)帶來1萬名“火車游”游客。
五一前夕,首批“萬人游中衛(wèi)”直通車和包機游客已抵達,提前點燃旅游熱潮。節(jié)日期間,中衛(wèi)各大景區(qū)人潮涌動。
這一成績源于今年3月啟動的“青春漠漠搭·現(xiàn)在就出發(fā)”全國文旅推介活動。42天內(nèi),中衛(wèi)走進13座重點客源城市,最終達成20項客源輸送協(xié)議,杭州、上海、天津固定航線及襄陽、昆明旅游包機,以及20列旅游專列合作意向,吸引超30萬人次報名前往中衛(wèi)。
中衛(wèi)旅游業(yè)的高速發(fā)展,源于對“大漠、黃河、綠洲、星空”等資源的深度挖掘。近年來,中衛(wèi)堅持“全域全景全時全業(yè)”方向,依托國家全域旅游示范區(qū)、文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興試點等優(yōu)勢,打造了沙坡頭、寺口子、黃河宿集等核心景區(qū),培育星空露營、沙漠徒步、黃河研學(xué)等30余個特色項目。2024年,全市接待游客1850萬人次,旅游收入110億元,高端民宿入住率達95%,沙坡頭星星酒店更是一房難求。
中衛(wèi)正以獨特的文旅魅力,成為全國游客心中的“詩與遠(yuǎn)方”。(記者 聞海霞 見習(xí)記者 楊月兒 文/圖)